今天蚂蚁庄园答案是什么-蚂蚁庄园答案11月15日汇总

　　今天蚂蚁庄园答案是什么?蚂蚁庄园答案11月15日汇总。支付宝蚂蚁庄园今天的问题非常贴近生活，与食物相关，这里的问答题不仅可以让你回答问题增长知识还可以让你获取更多的小鸡饲料，小编这里会整合答案，让你去回答!赶快来看看答案吧!

今天蚂蚁庄园答案是什么 蚂蚁庄园答案11月15日汇总

　　1、猜一猜：老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃?

　　盐水蒜汁

　　芝麻酱

　　正确答案：盐水蒜汁。

　　答案解析：炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃，属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。

　　2、下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”?

　　鸭肉

　　羊肉

　　正确答案：鸭肉。

　　答案解析：白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉，其他的是白肉。羊是哺乳动物，所以羊肉是红肉。鸭是禽类，是白肉。